Σουπα γλυκοπατατας με σιροπι σφενδαμου και τυρι Κυανο Μακεδονιας

Καρπατσιο παντζαριου με σπιτικο μαριναρισμενο σκουμπρι και χιονι χρενου

Μπακαλιαρος κασουλε με κρουστα λιαστης ντοματας

Σορμπε απο Παλαιωμeνο τσιπουρο

Σιγομαγειρεμενο κοτσι μοσχαριου με αγρια μανιταρια και αφρο κρεμμυδιου

Mont blanc με τζελ καλαμανσκι και κρεμε σοκολατα γαλακτος